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    日期:2022-12-26 16:28:32 來源:四川小吃好色先生TVIOS下载 瀏覽:10078次

    蔥油餅,是北方地區特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜係。主要用料為麵粉和蔥花,口味香鹹。中國福建,山東、東北、河北等地都有該小吃分布,是街頭、夜市的常見食品。

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    5.新式麵粉製作。

    6.調製肉餡。

    7.餅的成品製作。

    8.煎餅及火候的掌握。

    9.烘烤餅及材料的保管。

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