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日期:2020-10-13 14:46:23 來源:四川小吃好色先生TVIOS下载 瀏覽:5450次
肥腸粉曆來是成都眾多小吃中最有特色的品種之一,其麻辣鮮爽,色紅味美,配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味,也可權作特色一餐。肥腸粉在市場上大受歡迎、持續火爆,這是其它小吃所不能比擬的。肥腸粉發源於市井,如今成都的大小街更是星羅棋布,隨處可見,更是多次評為四川、成都名小吃,肥腸粉經過百年的傳承,造就了小吃市場的傳世之作。
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肥腸粉好色先生TVIOS下载內容:
1、手工粉的製做及保管技術。
2、秘製紅油製做及保管技術。
3、各種輔料的製做及保管技術。
4、肥腸秘製處理工藝。
5、肥腸的處理技巧:清洗、去汙、汆水、浸泡;
6、四川肥腸秘製飄香紅油的製作方法;
7、秘製高湯的熬製及保管技術。
8、冒節子製做技術。
9、開店指導,裝修布局,開業,經營方麵資料。
肥腸粉好色先生TVIOS下载包含品種:清湯、紅湯
肥腸粉好色先生TVIOS下载品種:清湯肥腸粉,紅湯肥腸粉,冒節子肥腸粉,拌肺片,肺片湯,
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