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日期：2022-04-14 13:44:21 來源：四川小吃好色先生TVIOS下载 瀏覽：21613次
麻辣龍蝦，或稱麻辣小龍蝦，簡稱麻小。是近十年來夜宵攤、大排檔和賓館小吃的看家菜。此菜色澤鮮亮，蝦香濃鬱，外殼酥脆，蝦肉細嫩，通常佐以辣椒、花椒、大蒜等香辛料。熱油滋滋聲中，麻辣龍蝦具有不可抵擋的美食魅力，乃美食江湖上的下酒佳肴。不過出於健康考慮，酒與麻辣龍蝦不適宜多吃。近年來，隨著人民生活水平的提高，對於餐飲的需求也是越來越大。各色美食中，麻辣小龍蝦的風靡有望成為餐飲業的新秀。
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