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日期:2021-10-05 12:44:52 來源:四川小吃好色先生TVIOS下载 瀏覽:8128次
“包子”一詞呈現自宋代,此前主主要被稱為”饅頭“。傳為諸葛亮征孟獲時所創造,形狀為人頭形,此後跟著前史的開展演化,逐步改為禽肉餡。但我國人吃饅頭的前史,至少可追溯到戰國時期,彼時稱為“蒸餅”。三國時,饅頭有了自己正式的稱號,謂之“蠻頭”,明代郎瑛在《七修類稿》記:“饅頭本名蠻頭,諸葛之征孟獲,命以麵包肉為人頭以祭,謂之‘蠻頭’,今訛而為饅頭也。”
宋代呈現“包子”之名後,“饅頭”之稱一向並行不衰。直到清代,“包子”和“饅頭”的稱謂才逐漸分解。
包子好色先生TVIOS下载哪家學費要多少?《事物紀原》的材料來曆是稗官野史,並不足以證明包子便是諸葛亮創造的。不過,古代少數民族的確有用人頭祭天的習俗,“饅頭”也有很大的可能性是人頭的替代品。晉人盧諶《祭法》中就說:“春祠用曼(饅)頭。”闡明饅頭的確是其時常見的祭品。“包子”和“饅頭”的稱謂,到清代才逐漸分解。《儒林外史》第二回寫道:“廚下捧出湯點來,一大盤實心饅頭,一盤油煎的杠子火燒。”這兒的“饅頭”才真實是沒有餡的饅頭。現在我國北方地區所謂的“饅頭”一般是指不帶陷的麵食。
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