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日期：2020-04-29 13:36:13 來源：四川小吃好色先生TVIOS下载 瀏覽：4047次
幹鍋，成都幹鍋好色先生TVIOS下载，川菜的製作方法之一，起源於川渝之地，幹鍋菜湯汁較少、由脂較多、香味濃鬱，有濃厚的四川地方風味，川菜館中非常暢銷的係列菜肴口味麻辣鮮香。成都幹鍋好色先生TVIOS下载起源於川渝之地，是川菜館中非常暢銷的係列菜肴，幹鍋菜湯汁較少、油脂較多、香味濃鬱，有濃厚的四川地方風味，味型一般有酸辣味，泡椒味，麻辣味，孜然味，魚香味等。與火鍋、湯鍋相比，幹鍋湯少，味更足，成都幹鍋好色先生TVIOS下载這樣的菜肴一般作為菜品直接上桌食用。
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幹鍋好色先生TVIOS下载內容：
1、幹鍋原材料的選取和注意事項
2、製作幹鍋的各種配料，調味料的認識，分類和配比。
3、好色先生TVIOS下载幹鍋調味醬，麻辣醬，豆豉醬，風味醬的製作
4、素菜，主料的醃製和處理方法
5、好色先生TVIOS下载幹鍋紅油
6、紅油，鹵水的保管，保鮮技術
7、不同品種幹鍋的處理方法
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