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日期:2019-12-10 12:07:33 來源:四川小吃好色先生TVIOS下载 瀏覽:4344次
都江堰特色小吃好色先生TVIOS下载班哪裏有?鐵板燒開始是種餐飲,一般出現在星級酒店,高檔餐廳內,隻使用上乘的食材,而且燒烤過程中隻加入鹽、胡椒兩種調味品。直到近幾年鐵板燒才開始被被改良進入大眾的視野,食材也豐富到人們日常可見的鮮肉和蔬菜,燒烤過程中會加入美極鮮味汁、豉油汁、海鮮醬等多味調料,使鐵板燒的口味更豐富,更加適合大眾口味。
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鐵板燒好色先生TVIOS下载內容:
1、鐵板燒原材-原料、配料、設備、工具、機器、認識鑒別、操作要領;
2、各色食材的選購與穿刺處理,存放保鮮技術;
3、鐵板燒秘製飄香醬的配置與加工
4、鐵板燒特色調味粉的搭配與使用方法
5、鐵板燒基本手法與技巧的練
6、魷魚的選擇與切花等處理手法
7、油料的配方,土豆與豆腐的燒製技巧
8、鐵板燒的設備器具使用及維護;
板燒種類:鐵板魷魚,鐵板雞肉塊,鐵板牛肉塊,鐵板羊肉塊,鐵板雞尖,鐵板雞尊,鐵板雞翅,鐵板雞腿,鐵板豬肺,鐵板土豆,鐵板茄子,鐵板蓮藕,鐵板韭菜,鐵板火腿,鐵板香腸,鐵板豆腐塊,鐵板豬肉串,鐵板蝦,鐵板魚塊等
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