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日期:2018-12-12 09:05:31 來源:好色先生官网下载 瀏覽:2306次
天冷早起,3分鍾做好這個早餐餅
這款早餐餅的做法是相當簡單的,隻用一小碗麵粉就可以開工了,麵粉調稀後,倒入鍋裏烙好就可以了,可以做成甜口的,也可以做成鹹口的。現在用電餅鐺做相當快,也不用翻麵,用平底鍋也是很方便的,3分鍾絕對是可以搞定了,邊看手機邊做一點兒不耽誤~~
鹹味的多做成蔥花鹹味,孩子們大多愛吃甜味的早餐餅,咬一口,柔軟香甜;烙餅的軟硬程度自己可以把握,後麵步驟裏會再細說。
【準備食材】:
麵粉1小碗、清水適量
白砂糖(甜味的)
食鹽、香蔥(鹹味的)
【做法】:
1、麵粉中加入適量清水,攪拌均勻,成稀麵糊狀;
比較好的狀態是筷子可以挑起麵糊迅速滴落,不留痕跡
當然了,麵糊越稀出來的小餅就越軟越薄,越稠出來的餅也會相對厚實一些,根據自己的喜好來調就可以了
2、電餅鐺刷油,倒入麵糊,鋪平
蓋上上蓋烙至熟就可以了,差不多也就不到2分鍾,當然了,跟火力大小有關,
如果想要成金黃色一些就多放點兒油,多烙一會兒
烙好的餅上灑一層白糖
四麵折起即可
3、如果想做成鹹味早餐餅,那麽就在第一步拌好的麵糊中,加入少量食用鹽,再加入適量蔥花,攪拌均勻就成了蔥花鹹麵糊了。
4、電餅鐺刷油,倒入鹹麵糊,烙至熟就可以了;
同樣的,如果需要烙至金黃色,就多放點兒油多烙一會兒
蔥香早餐餅就做好了,鹹香口兒的,軟軟的,很好消化,搭配上一碗小米粥,美美噠開吃吧!
成都早餐好色先生TVIOS下载總結,麵糊很稀,很容易熟,所以烙起來速度非常快,如果想要烙得黃亮一些,鍋裏就多點兒油,多烙一會兒。
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